Vegan oder Low Carb – zwei Ernährungsformen stellen sich vor

Vortragsreihe: Einfach Medizin – der Winterberg in der Stadtbibliothek

Dr. Annette Hammes, Diabetologin und Adipologin am Klinikum Saarbrücken, hat bei allen Ernährungsformen immer eins genau im Blick: die Gesundheit. Eng damit verbunden sind die physiologischen Prozesse im Körper, die mit dem Essen einhergehen.

DIe Ernährungsmedizinerin erläutert in der Veranstaltung „Vegan oder Low Carb, zwei Ernährungsformen stellen sich vor“ die Vorteile einer veganen Ernährung und zeigt auf, was eine sogenannte „Low Carb Diät“ mit dem Stoffwechsel macht. Darüber hinaus berichtet die Fachärztin, für wen die beiden Ernährungsformen ohne ärztliche Begleitung nicht empfehlenswert sind.

Der Vortrag findet im Lesecafé der Bibliothek statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.